Цикл лекцій провідних фахівців готельного бізнесу
Загальна інформація
18 травня 2017 року для студентів факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу кафедрою готельно-ресторанного бізнесу було організовано цикл лекцій провідних фахівців готельного бізнесу.
Студенти факультету ознайомилися з особливостями функціонування міжнародної готельної мережі «Ібіс». Керівник відділу персоналу готельного комплексу «Ібіс» Іванна Бєляєва у форматі дискусії презентувала систему мотивації персоналу, тренди формування корпоративної культури, інноваційні методи обслуговування споживачів.
Начальник відділу «Housekeeping» готелю «Holiday Inn» Наталія Макєєва ознайомила студентів з бізнес-процесом «Клінінгові операції готелю». Студенти отримали ґрунтовні відповіді щодо внутрішніх стандартів клінінгу, дотримання санітарно-гігієнічних норм, особливостей створення комфортних умов перебування туристів.
Щиро дякуємо спікерам за цікаві лекції!