Шеф ресторану Едуард Канарян гостинно зустрів студентів та із задоволенням розповідав про виробничі процеси й провів екскурсію в закладі.

Юні гості ознайомилися з робочим графіком персоналу, дізналися, що має вміти і знати початківець, який має бажання працювати в ресторанному бізнесі. Пан Едуард дав професійні поради й настанови з власного досвіду та підкреслив: "Потрібно багато працювати, щоб мати високий результат. Іншої формули успіху немає".

Відповідаючи на запитання про секрет успіху, шеф прокоментував, що береться виконувати навіть такі замовлення, яких немає в меню, адже будь-яка забаганка гостя варта того, щоб її задовольнити. "Наше правило відповідати гостю завжди "так", - завершив шеф.

Дякуємо за пізнавальну зустріч!