Hауково-практичний семінар для українських консультантів - професіоналів у сфері управління безпечністю харчових продуктів "Методичне забезпечення та практичні аспекти надання послуг з розробки системи НАССР"
Загальна інформація
З 14 по 18 червня вперше в
КНТЕУ проводиться унікальний п'ятиденний науково-практичний семінар
для українських консультантів - професіоналів у сфері управління
безпечністю харчових продуктів "Методичне забезпечення та практичні
аспекти надання послуг з розробки системи НАССР", за підтримки
Проекту IFC "Безпечність харчових продуктів в Україні".
Міжнародна фінансова корпорація (IFC) в Україні
здійснює інвестиційну й консультативну діяльність у галузях, що
мають найважливіше значення для стійкого розвитку країни, зокрема,
в агробізнесі й харчовій промисловості. Розглядаючи безпечність
харчової продукції як найважливішу складову підвищення
конкурентоздатності українських підприємств, IFC почала реалізацію
Проекту "Безпечність харчових продуктів Україні". Одне із
пріоритетних завдань Проекту - розвиток мережі українських
консалтингових компаній, що спеціалізуються на наданні послуг з
питань управління безпечністю харчових продуктів. Нагальність
проведення цього заходу обумовлена необхідністю створення мережі
професійних компаній, які б надалі могли консультувати українські
підприємства харчової галузі на найвищому міжнародному
рівні.
Даний семінар буде присвячений питанням розробки й
впровадження систем управління безпечністю харчових продуктів на
основі принципів HACCP. За результатами семінару буде формуватися
база консультантів, яких IFC згодом зможе залучати для
консультування своїх клієнтів. Право працювати з
компаніями-клієнтами IFC в агробізнесі й харчовій промисловості
будуть мати тільки ті фахівці, які успішно пройшли навчання й
одержали сертифікати.
ПЛАН СЕМІНАРУ
| Блок I: | Передові професійні знання в галузі НАССР |
| Блок II: | Приватні стандарти й сертифікація |
| БлокIII: | Нормативні вимоги до безпечності харчової продукції в Україні й на міжнародних ринках |
| БлокIV: | Принципи навчання дорослих |
| Блок V: | Розвиток бізнесу консалтингових компаній і маркетинг консалтингових послуг |
| БлокVI: | Вигоди побудови навчального співтовариства й створення професійних асоціацій консультантів |
Ректорат
Фотозвіт
