Підсумки Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з природничих, технічних і гуманітарних наук за напрямом "Готельно-ресторанна справа"
Загальна інформація
Згідно з наказом
Міністерства освіти і науки України № 1084 від 15.11. 2010 р.
Київський національний торговельно-економічний університет було
затверджено як базовий вищий навчальний заклад щодо проведення
другого етапу Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт
з природничих, технічних і гуманітарних наук за напрямом
"Готельно-ресторанна справа", ІІ тур якого було проведено в КНТЕУ
22 березня 2011 року.
На ІІ тур конкурсу надійшло 23 студентські
наукові роботи з 11 вищих навчальних закладів України.
Для роботи в галузевій конкурсній комісії
Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з природничих
технічних і гуманітарних наук за напрямом "Готельно-ресторанна
справа" залучено 10 осіб, з них 4 доктори наук, 1 професор та 5
кандидатів наук.
На конкурс представлено роботи таких
тематичних напрямів: "Організація обслуговування у готельному та
ресторанному господарстві", "Якість обслуговування", "Технологія
харчування", "Бізнес-планування у готельному господарстві".
Всі роботи носили науковий характер,
охоплювали широкий спектр теоретичних і практичних аспектів обраної
теми.
Результати 8 робіт було впроваджено у
виробництво, 3 - опубліковано.
На підставі аналізу конкурсних робіт та
виступу учасників науково-практичної конференції галузева конкурсна
комісія вирішила визнати претендентами на переможців конкурсу та
нагородити:
ФРГТБ
